Décoration de Noël rouge pailletée en forme d’étoile

Caractéristiques

Moule à chocolat Étoile de Noël

Matière : PET thermoformé

Couleur : Transparent

Dimensions de la plaque : 275 x 175 x H 33 mm

Dimensions des empreintes : 62 x 69 x H 33 mm

Nombre d'empreintes : 6

Poids du moule : 0.144 kg

Conditionnement : À confirmer (unité de vente indiquée P/2 dans le catalogue)

Motif étoilé en relief pour des créations chocolatées originales

Permet de réaliser des sujets en chocolat aux contours détaillés

Idéal pour confectionner des décorations et cadeaux gourmands de Noël

Marque : Mallard Ferrière

Conseil d'utilisation

Avant utilisation, assurez-vous que le moule est parfaitement propre et sec.

Faites fondre votre chocolat de couverture, puis tempérez-le en respectant les températures adaptées au chocolat noir, au lait ou blanc.

Versez le chocolat tempéré dans les empreintes en veillant à bien remplir les détails du motif étoilé. Tapotez légèrement le moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air.

Pour réaliser des sujets creux, répartissez le chocolat contre les parois, puis retirez l'excédent. Laissez cristalliser complètement avant de démouler délicatement.

Vous pouvez personnaliser vos créations avec des colorants liposolubles ou des poudres scintillantes alimentaires adaptées au chocolat.

Entretien

Après chaque utilisation, retirez délicatement les résidus de chocolat à l'aide d'un chiffon doux.

Si nécessaire, nettoyez le moule à l'eau tiède avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle.

Évitez les éponges abrasives, les ustensiles tranchants et les températures élevées susceptibles de rayer ou de déformer le PET.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, à l'abri de la chaleur et des objets lourds.

Mallard Ferrière - Moule à chocolat Étoile de Noël 6 empreintes 62 x 69 mm

Name: Mallard Ferrière - Moule à chocolat Étoile de Noël 6 empreintes 62 x 69 mm
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 81495
Price: 20.40 EUR
Availability: InStock

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 81495

€20,40

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Le moule à chocolat Étoile de Noël permet de réaliser de magnifiques sujets chocolatés aux formes originales et aux reliefs élégants. Son design étoilé apporte une touche festive et raffinée à vos créations, pour des chocolats de Noël aux finitions soignées.

Idéal pour confectionner des décorations en chocolat noir, au lait ou blanc, ce moule permet de préparer des gourmandises à offrir ou à intégrer dans vos compositions de fête. Ses reliefs peuvent être sublimés par des colorants liposolubles ou des finitions métallisées alimentaires pour créer des sujets chocolatés aussi beaux que gourmands.

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Livraison offerte dès 59 € d’achats

Disponible en stock

Caractéristiques

Moule à chocolat Étoile de Noël

Matière : PET thermoformé

Couleur : Transparent

Dimensions de la plaque : 275 x 175 x H 33 mm

Dimensions des empreintes : 62 x 69 x H 33 mm

Nombre d'empreintes : 6

Poids du moule : 0.144 kg

Conditionnement : À confirmer (unité de vente indiquée P/2 dans le catalogue)

Motif étoilé en relief pour des créations chocolatées originales

Permet de réaliser des sujets en chocolat aux contours détaillés

Idéal pour confectionner des décorations et cadeaux gourmands de Noël

Marque : Mallard Ferrière

Conseil d'utilisation

Avant utilisation, assurez-vous que le moule est parfaitement propre et sec.

Faites fondre votre chocolat de couverture, puis tempérez-le en respectant les températures adaptées au chocolat noir, au lait ou blanc.

Versez le chocolat tempéré dans les empreintes en veillant à bien remplir les détails du motif étoilé. Tapotez légèrement le moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air.

Pour réaliser des sujets creux, répartissez le chocolat contre les parois, puis retirez l'excédent. Laissez cristalliser complètement avant de démouler délicatement.

Vous pouvez personnaliser vos créations avec des colorants liposolubles ou des poudres scintillantes alimentaires adaptées au chocolat.

Entretien

Après chaque utilisation, retirez délicatement les résidus de chocolat à l'aide d'un chiffon doux.

Si nécessaire, nettoyez le moule à l'eau tiède avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle.

Évitez les éponges abrasives, les ustensiles tranchants et les températures élevées susceptibles de rayer ou de déformer le PET.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, à l'abri de la chaleur et des objets lourds.

Question

Comment obtenir des étoiles de Noël en chocolat avec une finition brillante et des reliefs bien définis ?

Réponse

Pour obtenir des étoiles de Noël en chocolat brillantes, utilisez du chocolat de couverture correctement tempéré et un moule parfaitement propre et sec. Répartissez soigneusement le chocolat dans les reliefs, puis tapotez légèrement le moule pour éliminer les bulles d'air. Laissez cristalliser complètement à une température adaptée avant de démouler délicatement. Vous pouvez également appliquer un colorant liposoluble alimentaire dans les empreintes avant le moulage pour personnaliser vos étoiles.

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