Avant la première utilisation, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse, puis séchez-le soigneusement.

Placez le moule sur une plaque rigide afin de faciliter sa manipulation. Versez votre mousse ou votre préparation en veillant à bien remplir les reliefs plissés pour éviter les bulles d'air.

Pour les entremets et les mousses, ajoutez vos inserts et biscuits selon la recette choisie, puis placez le moule au congélateur jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement prise. Démoulez délicatement pour préserver les détails du décor.

Pour mettre en valeur les plis, appliquez un spray velours sur l'entremets encore congelé ou réalisez un glaçage miroir adapté. Laissez ensuite décongeler au réfrigérateur avant dégustation.

Pour les préparations cuites, respectez les températures et les temps de cuisson de votre recette, puis laissez suffisamment refroidir avant le démoulage.

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce pour éliminer les résidus de préparation, notamment entre les reliefs.

Compatible avec le lave-vaisselle, il peut également être lavé à la main. Évitez les éponges abrasives et les ustensiles tranchants susceptibles d'endommager le silicone.

Laissez sécher complètement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, à l'abri des objets susceptibles de le déformer.