Avant la première utilisation, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse, puis séchez-le soigneusement.

Placez le moule sur une plaque rigide afin de faciliter sa manipulation.

Pour les entremets, versez une première couche de mousse en veillant à bien remplir les pointes de l'étoile pour éviter les bulles d'air. Ajoutez ensuite votre insert et votre biscuit, puis complétez avec le reste de la préparation.

Placez l'entremets au congélateur jusqu'à ce qu'il soit parfaitement pris, puis démoulez délicatement pour préserver les contours de l'étoile.

Pour les préparations cuites, respectez les températures et les temps de cuisson de votre recette, puis laissez suffisamment refroidir avant le démoulage.

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce, en insistant délicatement sur les pointes et les contours de l'étoile.

Évitez les éponges abrasives et les ustensiles tranchants susceptibles d'endommager le silicone.

Rincez soigneusement et laissez sécher complètement avant de ranger le moule dans un endroit propre et sec, à l'abri des objets susceptibles de le déformer.